何ができるか

食材の在庫状況をリアルタイムで把握し、必要な発注タイミングを予測。廃棄ロスを最小限に抑えるためのアドバイスを提供します。

ユースケース

レストランでは、日々の食材の消費量をトラッキングし、仕入れ担当者に最適な発注量とタイミングを通知。これにより、食材の新鮮さを保ちつつ、コスト削減を実現します。

技術構成イメージ

センサーやIoTデバイスから得られるデータを基に、機械学習アルゴリズムで消費パターンを分析。これにより、需要予測モデルを構築し、最適な在庫レベルを維持します。